Giovane storia, grande tradizione

Il Consorzio Vini Piceni nasce a febbraio del 2002. La sua è una storia giovane e tutto sommato recente, ma è inserito in un contesto vitivinicolo di grande tradizione...
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I vini del Piceno

I vini prodotti nel territorio sono una delle espressioni più autentiche di questa terra che va dai monti Sibillini al mare...
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I percorsi nel Piceno

Il Piceno si trova nel cuore dell’Italia centrale, racchiuso da un lato dagli Appennini e dall’altro dal mare: paesaggi splendidi ed estremamente vari alla vista di chi attraversa questa regione...
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Profumi e Sapori

Le Marche sono il punto d’incontro tra le gastronomie del nord e del sud Italia. Il territorio piceno attinge a piene mani dalle materie prime di terra e di mare, aromatizzate dalle erbe odorose delle colline, dando vita così a piatti gustosi che fanno uso dei prodotti agricoli, del pesce, degli animali da cortile...
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Frustingo (o Fristingo)

Frustingo (o Fristingo)

Tra i dolci marchigiani è il più semplice ma è comunque molto gustoso ed energetico. Il nome è probabilmente una delle derivazioni di “frusto”, ossia povero.

Ultime dal blog

Notizie, curiosità e aggiornamenti da commentare e condividere, all’insegna dell’amore per il vino e per il nostro splendido territorio. Per conoscerlo e apprezzarlo al meglio...
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  • 03 GEN

    Imparare a degustare: il Passerina Passito

    Il Passerina nella sua variante passita, ottenuta cioè dall’appassimento delle uve, è forse il vino, tra quelli targati Picenos.

  • 27 DIC

    Imparare a degustare: il Passerina spumante

    Si tratta della vinificazione meno tradizionale per un vino da vitigno Passerina. La zona, storicamente, non possiede questa tradizione ma le recenti sperimentazioni hanno permesso comunque di ottenere un prodotto di buona qualità.

  • 20 DIC

    Menù di Natale ‘Piceno’

    Natale si avvicina ed è tempo di pensare al menù. Ecco qualche golosa idea dal territorio Piceno per proporre ai vostri familiari ed amici un menù delle feste diverso dal solito.